麻布台ヒルズの大人気「ペリカンカフェ」情報！！

「麻布台ヒルズ」が、2023年11月24日にオープン！！浅草の老舗「パンのペリカン」の直営カフェ「ペリカンカフェ」も「麻布台ヒルズ」にオープンしました。「パンのペリカン」の大ファンの筆者がさっそく行ってきました！

お店の入店までの時間と、お店の雰囲気は？

週末の15:30頃の訪店でしたが、入店までは約40分かかりました。お料理が来るまでの時間は、約25分でした。週末などは、余裕をもって行かれる事をオススメします。

お店は、木の温もりを感じる、白と黄色を基調とした落ち着いた雰囲気。壁面には、オシャレなペリカンの絵画が飾ってあります。

麻布台ヒルズ店限定サンドウィッチ　「エビフライサンド」

麻布台ヒルズ限定メニューの「エビフライサンド」をいただいてみました！網焼きされた2枚の食パンにサクッと揚がったエビフライと、千切りキャベツがサンドされていて、相性抜群のサンドウィッチ。 芳醇な香りと特有の風味が特徴的なバルサミコソースと、特製マヨネーズの相性は抜群！実山椒もアクセントになっています。

その他の限定メニューでは、醤油漬けのレーズン、あんバターとルゴンゾーラの入った「醤油レーズンあんバターサンド ゴルゴンゾーラ入り」などがあります。麻布台ヒルズにいらした際はぜひ！！

限定品以外でオススメのメニュー

「パンのペリカン」の食パンを食べた事のない方には、シンプルに食パンを味わえる「炭焼きトースト」もオススメです。外は、サクッと、中は、モチッと弾力のある食感で、噛む度にほのかな甘みを感じます。バターと特製ジャムも付いています。

ガッツリ派の方には、パンとハムカツとキャベツのバランスが絶妙な「ハムカツサンド」も、オススメの1品です。カリッとトーストされた食パンに、厚切りのハムカツがサンドされています。浅草の名店「浅草ハム」のハムカツが使用されており、ペリカンの食パンのパン粉を使った衣がサクッとしていて、脂っこさもなく、ソースが染込んで美味しいです。

トロッと派の方には、「ハム目玉焼きトースト」がオススメ！マヨネーズを塗ったトーストに、ハムと半熟の目玉焼きが乗っています。マヨネーズのコクと、ハムの塩気と、黄身のとろけた玉子が合わさって、絶妙なバランスのトーストです。