北海道開発グループとペシェ・ミニョンがコラボレーションした、北海道企業応援プロジェクト第一弾として「HOKKAIDOOR×函館洋菓子スナッフルス」をMakuakeにて9月14日(木)11:30〜10月23日(月)18:00の期間、先行販売中だ。

北海道ブランドの認知拡大を担うブランド


北海道開発グループは“北海道とともに、世界へ”をモットーに、貿易業を中心に北海道ブランドの認知拡大・販売促進の取り組みを行う企業。


北海道+ドアの造語「HOKKAIDOOR(ホッカイドア)」というブランドを立ち上げ、実店舗や越境ECにて旗艦店を出店し、日本と海外をつなぐ出入り口としての役割を担っている。

北海道の製菓メーカー・スナッフルス


コラボ相手となる函館洋菓子スナッフルスは、北海道の製菓メーカーで、厳選された北海道産の原材料を使用した「チーズオムレット」を函館空港のお土産として2000年に発売。客室乗務員の口コミが瞬く間に広がり、人気商品となっている。


また、チーズ専門シリーズ「Fromager by SNAFFLE’S(フロマジェ バイ スナッフルス)」を新たに展開し、シリーズ第一弾「チーズとサブレ」を新発売した。

北海道企業応援プロジェクトが始動

“北海道は、海鮮や乳製品などおいしいものがたくさん!”といっても、“どこの何がおいしいのか?”“オススメは何か?”具体例は出にくいものだ。

そこで、道産食材を生かしておいしい商品を生み出している製菓メーカー・スナッフルスと協力し、国内はもちろん、海外での認知拡大・販売促進を強化することで、“北海道といえば”を増やすべく「北海道企業応援プロジェクト」を立ち上げた。

ひとくちで2度おいしい新感覚チーズアイス


北海道開発グループと函館洋菓子スナッフルスの共同販売商品「北海道ダブルリッチーズアイス」は、ひとくちで2度おいしい新感覚チーズアイス。初めはひんやり、クリームチーズのほどよい酸味でさっぱりとした味わい。後味はまるで「チーズオムレット」のような、甘くなめらかな余韻にうっとりするおいしさを楽しむことができる。

その味わいは「チーズオムレット」の原料を使用したアイスに、チーズ専門シリーズ「Fromager by SNAFFLE’S」の新商品「チーズとサブレ」を入れた函館洋菓子スナッフルスにしか出せないおいしさ。チーズ使いによるチーズ好きのためのアイスを堪能しよう。