9.中谷宇吉郎 雪の科学館
世界で初めて人工の雪の結晶をつくることに成功した、加賀市出身の中谷宇吉郎博士の記念館。雪をイメージした六角形の建物が3つ連なっており、博士の業績はもちろん、チンダル像や氷のペンダントの実験を楽しめるコーナー、美しい雪の結晶を紹介するコーナーなど雪の世界を学ぶことができます。
また世界的な建築家である磯崎新氏が設計した、記念館併設のティールーム「冬の華」では、こだわりの紅茶やスイーツをいただけ、見学の後の一休みにぴったりです。
10.加賀友禅伝統産業会館
兼六園の近くにある、加賀友禅をより多くの方に親しんでもらうための施設。加賀友禅の特徴である写実的な草花模様を中心とした柄や色彩、「外ぼかし」や「虫食い」などの技法、その制作過程について学ぶことができます。
また館内では、ハンカチを染める友禅染め体験ができます。デザインが施されている型紙を使う「型染め体験」と、好きな型絵から選べる「型絵染め体験」、そして自分でデザインを描くことからはじめる「手描き友禅体験」があります。時間をかけずに気軽に体験したい方は型染めを、より本格的に時間をかけて体験するなら手書きがおすすめです。
11.石川県立美術館
石川を代表する美術作品や工芸品を展示している「石川県立美術館」。古九谷(こくたに)や加賀藩前田家伝来の文化財をはじめ、石川県ゆかりの作家の絵画・彫刻・工芸など、古美術から現代まで、石川県が誇る数々の名品を鑑賞することができます。
特に野々村仁清作の、華麗な色彩で知られる国宝「色絵雉香炉」は必見。また、館内には石川県出身のパティシエ・辻口博啓氏がプロデュースしたカフェも併設しています。
12.花のミュージアムフローリィ
日本海を見下ろす小高い丘にたつ南欧風ガーデン。500種類ほどの草花が植えられています。園内には雨の日でも安心の温室「ガーデンハウス」があり、水音を聞きながら美しい花々に囲まれて過ごすことができます。
またフラワーアレンジメント教室や、アロマグッズが人気の「ミュージアムショップ」、2階にあるカフェ「カフェ カモミール」もデートにおすすめです。