ダイエットの味方！糸こんにゃくの栄養価とは
今回は糸こんにゃくを使ったタイ料理をご紹介しました。低糖質・低脂質でたんぱく質も摂れる、ダイエットにぴったりのレシピです。
私は10kgの減量に成功した経験があり、糸こんにゃくはカロリーがとても低いので、ダイエット中によく食べていました。
糸こんにゃくのエネルギーは、100gあたりたったの6kcal！噛みごたえがあるので、低カロリーでも満足感が得られますよ。
また、食物繊維も100gあたり2.9g含まれていて、血糖値の上昇を緩やかにしたり、便通をよくする効果も期待できます。食べ過ぎた翌日など、低カロリーな食事にしたい時に大活躍の食材です。糸こんにゃくを使ったパッタイのレシピを、ぜひ試してみてくださいね！
