11. ジェイズベーカリー【10:00~13:30/15:30~19:00】
東京メトロ南北線「後楽園駅」8番出口から徒歩6分、菊坂近くのNKビル1Fにあります。2019年にオープンした新しいパン屋さんですが、クオリティの高い本格パンを食べられると地元でも人気です。朝10:00から営業していて売切れ次第閉店になります。
バケット(260円)
お店自慢の「バケット」はカナダ産と北海道産小麦粉をオリジナルブレンドしていて、自家製の発酵種やフランス産のゲランド塩を使用しています。小麦本来の味や香りを楽しめる本格的なバゲットです。
「毎日食べても飽きないパン」をモットーに、素材や食材にこだわった本格ベーカリーを作っています。値段は100円から700円台で、低温長時間熟成の湯種を使用した「もちもち食パン」やフランスパン生地の「明太チーズ」もおすすめです。
基本情報
スポット名 | ジェイズベーカリー |
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住所 | 東京都文京区西片1-2-2 NKビル1F |
アクセス | 後楽園駅から徒歩6分 |
電話番号 | ☎ 03-5844-6142 |
営業時間 | 10:00~13:30/15:30~19:00 |
平均予算 | ~1,000円 |
提供・SHIORI
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